Empezamos el año, hablando de arroces , pero con nuestro toque burgués, este programa estamos solo Javi y Julio para hablaros de 4 sitios de arroces diferentes pero que nos han gustado bastante , 3 de ellos en Madrid y uno en Galicia
En este programa vamos a conocer una de las mejores calles de Pinchos de España. la calle Laurel de Logroño y para ello nos fuimos expresamente un fin de semana a hacer el trabajo de campo para conocer algunos de los bares de tan famosa calle , en esta ocasión en nuestro programa más concurrido estamos Javi , Julio , el insaciable Sebas y contamos con la presencia especial del Cura de Repaso en Serie que nos acompañó en esta ruta gastronómica, donde conocimos los siguientes locales , con su especialidad :
Juan y Pinchame :Brocheta de langostino con piña natural a la plancha aderezado con sal gorda y aceite de oliva de origen Rioja.
Angel y El Soriano: Champiñón a la plancha con gamba y salsa de la casa.
EL Cid: Setas a la plancha con la salsita de la abuela.
El perchas: Oreja de cerdo rebozada y Oreja picante
Tio Agus: Bocatita de Pincho moruno con salsa
La Canilla (Calle San Agustin) :Bandejita trozos de entrecot ,acompañados con patatas paja y pequeños pimientos
Bar Donosti :Solomillo al roquefort o a la pimienta , Foie fresco con confitura de pétalos de violeta y Capucciono de Hongos (Huevo a baja temperatura y crema de hongos)
Charly :Morro de cerdo frito con sal gorda
Los rotos: Huevos rotos con: Gulas, Bacalao, Chistorra, setas, morcilla, Roquefort, Pimientos, Pechugas de pollo al ajo…
Taberna de Correos:Tataki de atún con teriyaki de pimientos rojos y cebolla, acompañado de guacamole y wasabi.
Meson del Abuelo: Sepia a la plancha con exquisita salsa casera.
Las Quejas :Bocatita de jamón, setas a la plancha y queso fundido,
La Casita: Brocheta de pulpo y langostino a la plancha aderezada con aceite de oliva y pimentón y Sorbete de limon y mojito
Al igual que hicimos hace unos cuantos programas con la calle Ponzano , en donde os comentamos sitios para tapear por esa zona , os proponemos en este programa otra de las zonas las zonas mas de moda de Madrid para hablaros de ella, la calle Ibiza y alrededores se convertido en un lugar donde se pueden disfrutar de algunos sitios interesantes para tapear, si os apetece conocer algunas de la mano de Javi y Julio, unete porque si la otra vez hicimos Ponzaning esta vez nos vamos a hacer Ibizing:
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Como no hay 2 sin tres , retomamos nuestros programas por Alemania y en esta ocasión nos vamos a Hamburgo, una cuidad poco conocida pero que te sorprenderá , como es normal en estos programas contamos con Javi , Julio y Sebas… y como siempre al final leeremos vuestros comentarios
El hotel del barrio turco es STAY! Hotel Boardinghouse , Kreuzweg 12
Herzblut St. Pauli, Reeperbahn 50
Maredo Steakhouse Hamburg Millerntorplatz 1
Boutique Bizarre ,Reeperbahn 35
The Beatles-Platz, en el cruce de Reeperbahn y Große Freiheit
Dollhouse , Große Freiheit 11
Indra Club , Große Freiheit 64
Empire Riverside Hotel, 20 Up ,Bernhard-Nocht-Strasse 97
East Hotel Hamburg, Simon-von-Utrecht-Straße 31
Herbertstrasse (Barrio Rojo de Hamburgo)
Hamburg Rathaus (Ayuntamiento) Rathausmarkt 1
Alsterfontäne (Fuente del Lago), Jungfernstieg
Alex Hamburg Jungfernstieg 54
Ehemalige Hauptkirche St. Nikolai (Antigua Iglesia de San Nicolas) Willy-Brandt-Straße 60
Catedral Sankt Michaelis (Catedral de San Miguel), Englische Planke 1
Filarmonica de Hamburgo , Platz der Deutschen Einheit 1,
The Bird Hamburg, Trommelstr, 4
Neuer Elbtunnel (Tunel del Elba) , St. Pauli 1
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Si te quedas en Madrid en Agosto, no hay nada como disfrutar de los sitios que normalmente están concurridos , ir con menos gente y por eso hemos aprovechado para ir a una de las zonas mas de moda de la la capital para hablaros de ella, la calle Ponzano se convertido en un lugar donde se unen las tabernas clásicas con las nuevas tendencias culinarias, si os apetece conocer algunas de la mano de Javi , Julio y con la colaboración de El Cura de Repaso en Serie , esta calle , venga que nos vamos a hacer Ponzaning:
Fide – Ponzano 8 o Breton de los Herreros 17 (Madrid)
Tabernas Averias Ponzano 16 (Madrid)
Bodega La Ardosa –Santa Engracia 70 (Madrid)
Muta Smoking Club – Ponzano 10 (Madrid)
Picsa – Ponzano 76 (Madrid)
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