Asador Donostiarra , con el nombre no basta

Restaurante : Asador Donostiarra
Tipo de cocina: Vasco
Dirección: Calle de la Infanta Mercedes, 79, 28020 Madrid
Teléfono: 91 579 08 71
Página Web: http://www.asadordonostiarra.com
Precio persona: 60-80€

Por @repasoenserie

El Asador Donostiarra es de sobra conocido por ser uno de esos locales que frecuentan futbolistas, toreros , políticos y gente de la farándula, es por ello que habría que probarlo, así que fui con un grupo de amigos en una ocasión especial , una celebración de algo que no viene al caso.

Lo primero que te encuentras es típico local con miles de fotos dedicadas en las paredes de “celebrities”, es un  local amplio con lo cual la reserva no es complicada de tener de semana en semana, más aun la reserva puede hacerse desde la pagina web que he puesto arriba.

Siendo un Asador lo mas destacado es la carne , sobre todo su chuleton de buey que viene troceado y sin hacer , para que el comensal se lo haga a su gusto en un plato caliente, bien a pues esto es lo unico bueno de este sitio.

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El plato caliente lo único bueno de la cena

Lo demás deja mucho que desear , por ejemplo de entre los entrantes pedimos jamón , pues bien de los dos platos uno parecía que en lugar de córtalo a cuchillo estaba partido con espada láser, lonchas tan finas que se transparentaban y eso en un jamón de 20€ la ración no es algo que me siente muy bien, eso si la calidad del producto es buena , no voy a negarlo.

Por otro lado el trato de los camareros , el cual deja bastante que desear, parece que si no eres famosillo, no te tratan bien, los camareros te miran por encima del hombro y parece que les molesta que le pidas cualquier cosa , por ejemplo nos sirvieron un vino y al probarlo no nos gusto, parecía que estaba “picado” y al pedir que lo cambiasen , lo hicieron a regañadientes , a ver estoy pagando 40€ por botella y  si te digo que esta malo , esta malo y ya esta.

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Jamon con cortado con laser y vino picado

Por ultimo y lo peor que me sentó fue que metiesen prisa para que acabásemos de comer, todo el rato diciéndonos que nos invitaban a chupitos pero en la barra , vamos que educadamente nos decian que nos levantasemos ,  muy muy , muy malas formas, a ver si me apetece hacer sobremesa , la hago, que para eso la estoy pagando, ademas estos asadores son para eso .

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La carne

En conclusión calidad buena, sobre todo la carne, pero no para tirar cohetes , pero sin duda la falta de educación de su personal hacen que este local sea uno de los que no vuelva a visitar , existen Asadores de menos nombre y que te tratan mejor y  donde la calidad es parecida o mejor.

NOTA FINAL  : ALLA TU, SI ERES JUGADOR DE FUTBOL DE RENOMBRE SE PONDRAN A TUS PIES , EL RESTO DE MORTALES YA SABEIS LO QUE TOCA  

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