CeS – 16 – De Ruta Por Alemania (III) : Hamburgo

Como no hay 2 sin tres , retomamos nuestros programas por Alemania y en esta ocasión nos vamos a Hamburgo, una cuidad poco conocida pero que te sorprenderá , como es normal en estos programas contamos con Javi , Julio y Sebas… y como siempre al final leeremos vuestros comentarios

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Estos son los sitios visitados:

  • El hotel del barrio turco es STAY! Hotel Boardinghouse , Kreuzweg 12
  • Herzblut St. Pauli, Reeperbahn 50
  • Maredo Steakhouse Hamburg Millerntorplatz 1
  • Boutique Bizarre ,Reeperbahn 35
  • The Beatles-Platz, en el cruce de Reeperbahn y Große Freiheit
  • Dollhouse , Große Freiheit 11
  • Indra Club , Große Freiheit 64
  • Empire Riverside Hotel, 20 Up ,Bernhard-Nocht-Strasse 97
  • East Hotel Hamburg, Simon-von-Utrecht-Straße 31
  • Herbertstrasse (Barrio Rojo de Hamburgo)
  • Hamburg Rathaus (Ayuntamiento) Rathausmarkt 1
  • Alsterfontäne (Fuente del Lago), Jungfernstieg
  • Alex Hamburg Jungfernstieg 54
  • Ehemalige Hauptkirche St. Nikolai (Antigua Iglesia de San Nicolas) Willy-Brandt-Straße 60
  • Catedral Sankt Michaelis (Catedral de San Miguel), Englische Planke 1
  • Filarmonica de Hamburgo , Platz der Deutschen Einheit 1,
  • The Bird Hamburg, Trommelstr, 4
  • Neuer Elbtunnel (Tunel del Elba) , St. Pauli 1

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Marsellus Barbacoa

Por @repasoenserie

Restaurante: Marcellus Barbacoa
Tipo de cocina: Hamburguesería
Dirección: Calle Azofra, 1-31, Local 25, 28050, Madrid
Página Web https://marsellus-barbacoa.es/
Precio persona: 20€

El que no haya visto Pulp Fiction , primero que vea esta joya del 7º arte , porque disfrutará más de este restaurante temático,donde el nombre de los platos son el de los personajes de la famosa película de Quentin Tarantino.

Marcellus Barbacoa es una hamburguesería pequeña, donde las mesas son altas con taburetes , un poco incomodas para mi gusto, pero ese detalle no es excusa para probar las hamburguesas que preparan.

Los precios son ajustados desde los 8,50 a 12€ (depende mas del tamaño que pidas la carne)

un precio mas que interesante por la calidad del producto , eso si al ser un local pequeño es mas que conveniente reservar , nosotros entramos ya que se había anulado una reserva, el servicio es muy bueno y los camareros muy amables.

De aperitivo (y “de gratis”) que fue un generoso plato de arroz , un detalle por parte de la gente del local.

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Aperitivo

Y  en nuestro caso pedimos , tamaños pequeños 165 g (el grande es 200g):

Señor Lobo : Una hamburguesa fuera de carta , con muy buena pinta y que por desgracia no me quede con toque llevaba , pero con una pinta estupenda.

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Señor Lobo

Vicent Vega: Carne de Angus, queso cheddar, bacon crujiente y salsa barbacoa.

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Vicent Vega

Jules: Carne de Angus, queso de Mahón, tomate asado, cebolla caramelizada y salsa teriyaki, curiosa de sabor por el queso.

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Jules

Hatori : (aunque este es personaje de Kill Bill, aunque por la composición de la hamburguesa es lógico su nombre) Carne de Angus , manzana caramelizada, mahonesa japonesa y salsa Hatori, una hamburguesa diferente y que vale la pena probar.

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Hatori

De postres, Tarta de queso reconstruida que si bien estaba buena, el invento no nos convenció.

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Tarta de queso reconstruida

Pero si el Apfelstrudel  o tarta de manzana , con helado de vainilla y por cierto al final nos invitaron a un chupito de licor de chocolate, nuevo detalle de la casa.

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Afflestrudel

En definitiva si se salva “el pero” de los asientos, es un sitio es mas que recomendable por la calidad/precio.

NOTA FINAL: GRAN RELACION CALIDAD/PRECIO

 

Julian´s , hamburguesas en la Sierra de Madrid

Restaurante: Julian´s
Tipo de cocina: Hamburguesas
Dirección:

Travesía de Morales,1                 Soto del Real. Madrid. C.P: 28791

Página Web http://www.burguerjulians.com/
Precio persona: 10-15€

Por @repasoenserie

Julian´s es una famosa hamburgueseria que llevo yendo hace muchos años y que la conocía cuando el local era minúsculo, y donde reservar era casi imposible, pasados los años el local se amplio y cuenta con 2 amplias salas donde es mas fácil ir, por desgracia ,yo deje de ir, puesto que como veis esta situado eme Soto del Real , un poco alejado de Madrid , pero también os digo que si sois carnívoros ,es un sitio a visitar.

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Entrada de Julian´s

Estamos hablando de un sitio de batalla, donde destaca por sus sandwich y hamburguesas , hechas sin alardes especiales , pero donde lo mejor son los ingredientes y a un precio razonable.

Los entrantes son los de todas la vida , unos aros de cebolla y unas patatas fritas que son congeladas, a las cuales les puedes echar salsas desde el tradicional Ketchup a salsa alioli.

Pero los que destacan las hamburguesas y los sandwich , de enorme tamaño y que vienen envueltos en papel alba , porque plato no te dan, y todo tiene su explicación , y que la forma de comer estas hamburguesas es con el papel , ya que sino se desmonta todo.

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En papel albal

La carne es de muy buena calidad y se nota, los trozo de bacon son grandes y el queso es del que se funde , ademas puedes ponerle huevo, jamón , lechuga , tomate , vamos que puedes elegir el tamaño según el hambre que tengas.

Los postres es donde mas flojea , son los típico helados de casa comercial , como magnum o milkolapiz, no merece la pena pedirlos , salvo que te apetezca algo dulce para acabar.

En definitiva ,un buen sitio para si después de hacer un ruta por la sierra de Madrid , reponer fuerzas.

NOTA FINAL: RECOMENDABLE, SI ERES CARNIVORO

Tres restaurantes para descubrir en Malta … y uno para desayunar

Por @repasoenserie

Esta va a ser una entrada distinta ya que no vamos a hablar de un solo restaurante, sino de cuatro y es que nuestro viaje a Malta descubrimos algunos sitios que os pueden ayudar a elegir donde comer  , ya que allí es un sitio donde las pizzas y las hamburguesas están a la orden del día , los sitios  que os presentamos , aunque también tienen estos plato, s tienen algoque los hace distinto. 

Malta , es un  país del Mediterráneo que destaca por ser un sitio de fiestas adolescentes y de chonis de  barrio, dicen de tener buenas playas ,eso es cierto, con aguas cristalinas pero hay que decir que son pocas y de roca , por otro lado no es un país de tradición gastronómica, aún así hemos encontrado algún restaurante que no es el típico de comida rápida.

Restaurante: Rubino
Tipo de cocina: Italiana , tradicional
Dirección: 53 Old Bakery Street, Old Bakery Street, Valletta, Malta
Página Web http://rubinomalta.com/
Precio persona: 20-25€

Rubino es un sitio de comida tradicional escondido dentro de la zona mas concurrida de la Valetta , zona que debéis visitar sin lugar a dudas , es un sitio grande donde los primeros es pasta con precios asequibles aunque lo segundos son mas caros.

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En nuestro caso pedimos Risotto ai Funghi Porcini , lo que es Arroz con Champiñones y cerdo.

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Risotto ai Funghi Porcini

Spaguetti sugonero con calamar , muy rico y contundente

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Spaguetti sugonero

Restaurante: L` aroma
Tipo de cocina: Italiana ,Hmabuguesaria y  tradicional
Dirección: 17, Ghar il-Lembi Street , Sliema, Malta
Página Web http://www.laromarestaurantmalta.com/
Precio persona: 20-25€

Es un sitio que puede gustar a a todo el mundo, ya que tiene de todo desde hamburguesas, a pizzas y a comida tradicional maltesa,  por ejemplo en nuestro caso comimos 2 veces la primera vez, un plato tradicional del país : Conejo con Tomate , un plato contundente.

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Conejo con tomate

Aunque también probamos una rica hamburguesa, cuya carne estaba muy sabrosa, pero es una hamburguesa , vamos que no tiene ningun misterio.

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Y el pescado del día que sirven con ensalada que puedes pillar en un buffet , se acompaña de calamares  y patatas al horno.

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Pescado del día

Restaurante: Il-Merill
Tipo de cocina: Tradicional
Dirección: St. Vincent Street , Sliema, Malta
Página Web http://www.il-merill.com/
Precio persona: 25-30€

Estamos ante el restaurante mas típico que fuimos en Malta ,un lugar pequeño pero muy bien decorado , donde es conveniente reservar, ya que es facil quedarse sin sitio.

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Probamos algo típico de Malta , Estofado de Pulpo , un plato con pulpo jugoso, zanahoria y patatas , es un plato muy pesado para tomar por la noche.

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Estofado de Pulpo

En cuento a los mejillones , correctos con una salsa muy rica.

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Para acabar nos pedimos el postre del día , desgraciadamente no me quede con el nombre.

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Restaurante: Mint
Tipo de cocina: Bolleria, Italiano
Dirección: Stella Maris Street , Sliema, Malta
Página Web http://www.mintmalta.com/
Precio persona: 10-15€

Por ultimo os voy a recomendar un sitio que esta muy bien para desayunar o comer algo rápido , ya que solo abren de mañana.

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Entrada Mint

Lo mas recomendables son los zumos  , pedimos un zumo Energiser (naranja y zanahoria), muy rico y grande.

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Zumo Energiser

Las tartas que tienen una pinta estupenda .

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Tartas Mint

Al igual que los bocadillos

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Bocadillos Mint

Aunque nosotros nos decantamos por la Lasaña de Verduras, un plato contundente , ya que era la comida antes de coger el avion de regreso. 

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Lasaña de Verduras

En conclusión , Malta no es un sitio de gran cultura gastronómica , pero los sitios que os hemos recomendado no están mal y son asequibles, lo típico es el conejo y el pulpo, así que si no vais a ninguna de estas recomendaciones por lo menos probar estos platos tipicos en cualquier otro restaurante que lo sirvan

Joe´s American Bar & Grill

Restaurante : Joe´s American Bar & Grill
Tipo de cocina: Hamburguesería
Dirección: Newbury Street. 181,  Boston
Teléfono: 617-536-4200
Página Web: http://www.joesamerican.com/
Precio persona: 15-20$

Por @repasoenserie

Siempre que hablo con mi buen amigo Pablo, hablamos del Joe´s, porque fue un restaurante que nos marco mucho en nuestra visita a Boston, porque en Joe´s todo es muy americano, si no vas Joe´s , nunca sentiras lo que es ser americano.

Y es que esta franquicia es una de las mejores del estado de Massachusetts , existen 12 Joe ´s , pero os boy hablar del que esta en Newbury Street,  que es el que estaba cerca del hotel donde estabamos alojados.

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Entrada de Joe´s

Por desgracia no tengo muchas fotos , hace 2 años que fui a Boston y aun ni tenia en mente hacer este blog, solo deciros que las hamburguesas estan muy sabrosas y que si estais en Boston es un sitio que debeis ir, yo si vuelvo a esta ciudad ire para hacer un estudio mas completo del sitio, pero os dejo la recomendación.

Nachos por 13.90$

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Nachos de maíz crujiente, cubiertos de mezcla de quesos fundidos jack y cheddar , jalapeños y pollo

Joe’s American Beef Burger por 13.90$

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Joe’s American Beef Burger

Unos cockteles Joe´s , unos 10$ cada uno

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Cockteles

En definitiva, un sitio con calidad/precio muy buena para comer una buena hamburguesa y excelentes postres , por cierto el trato de su personal fue muy bueno, yo no pediría entrantes y atacaría directamente a la carne.

NOTA FINAL  : MUY RECOMENDABLE SI ESTÁIS EN BOSTON , DEBERÍA DE SER UNO DE LOS SITIOS PARA COMER DE VISITA SI ESTÁIS EN LA CIUDAD