CeS 18 – La Calle Laurel (De Tapeo Por Logroño)

En este programa vamos a conocer una de las mejores calles de Pinchos de España. la calle Laurel de Logroño  y para ello nos fuimos expresamente un fin de semana a hacer el trabajo de campo para conocer algunos de los bares de tan famosa calle , en esta ocasión en nuestro programa más concurrido estamos Javi , Julio , el insaciable Sebas y contamos con la presencia especial del Cura de Repaso en Serie que nos acompañó en esta ruta gastronómica,  donde conocimos los siguientes locales , con su especialidad :

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Juan y Pinchame :Brocheta de langostino con piña natural a la plancha aderezado con sal gorda y aceite de oliva de origen Rioja.

Angel y El Soriano: Champiñón a la plancha con gamba y salsa de la casa.

EL Cid: Setas a la plancha con la salsita de la abuela.

El perchas: Oreja de cerdo rebozada y Oreja picante

Tio Agus: Bocatita de Pincho moruno con salsa

La Canilla (Calle San Agustin) :Bandejita trozos de entrecot ,acompañados con patatas paja y pequeños pimientos

Bar Donosti :Solomillo al roquefort o a la pimienta , Foie fresco con confitura de pétalos de violeta y Capucciono de Hongos (Huevo a baja temperatura y crema de hongos)

Charly :Morro de cerdo frito con sal gorda

Los rotos: Huevos rotos con: Gulas, Bacalao, Chistorra, setas, morcilla, Roquefort, Pimientos, Pechugas de pollo al ajo…

Taberna de Correos:Tataki de atún con teriyaki de pimientos rojos y cebolla, acompañado de guacamole y wasabi.

Meson del Abuelo: Sepia a la plancha con exquisita salsa casera.

Las Quejas :Bocatita de jamón, setas a la plancha y queso fundido,

La Casita: Brocheta de pulpo y langostino a la plancha aderezada con aceite de oliva y pimentón  y Sorbete de limon y mojito

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Cinco recomendaciones de la calle Laurel

Restaurante: Calle Laurel (zona)
Tipo de cocina: Tapas y raciones
Dirección: Travesía del Laurel (zona) , Logroño , la Rioja
Página Web: http://www.callelaurel.org/
Precio persona: 10-15€

Por Julio Méndez ( @repasoenserie )

Con conocimiento de causa os diré que si alguna vez vais a Logroño y no vas de pinchos por la calle Laurel es un delito que esta penado con cárcel porque estamos hablando de una de las mejores zonas de pinchos de España, ademas con un precio asequible donde por 15 euros puedes cenar y aprender el arte del chiquiteo es decir la costumbre de las cuadrillas de las ciudades de salir a tomar unos vinos o chiquitos.

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La travesía del Laurel o mas conocida como la calle Laurel o senda de los elefantes , es una zona en pleno centro de Logroño donde hay una amplia variedad de bares  especializados cada uno en un pinchos , en esta entrada quiero hablaros de cinco recomendaciones por si vais por la zona y que creo que representan lo mejor de esta insigne calle, cada pincho puede acompañarse de mosto, corto de cerveza o de vino … Rioja por supuesto.

El Soriano: Champiñón con gamba a la plancha

Este pequeño bar es mi favorito , su especialidad el Champiñón con gamba a la plancha , un pincho sencillo , barato , suele estar siempre hasta arriba de gente , como no cabe la gente dentro veras mucha gente en la calle , lo bueno es que solo tienen este pincho , así que te sirven rápido , si eres de los  que no tienes paciencia esta la alternativa que es Bar Angel, también sirven el mismo pincho , este local es mas amplio , y están tan rico como en el Soriano , pero lo suyo es probar el champi en este, aunque también se puede repetir champi en el Angel y comparar.

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Bar Lorenzo: El Tio Agus

Su especialidad es El ‘tío agus’ es un bocatita con tres o cuatro trozos de pincho moruno pero con una deliciosa salsa de la cual nunca te dirán la receta, es una salsa fuerte pero buenísima, abstenerse estómagos delicados.

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La Canilla : Entrecot con Sal maldon, pimientos de padrón y patatas paja

Una de las últimos descubrimientos de los últimos años , si bien no esta propiamente en la laurel sino en la calle San Agustin, que paralela a ella, es un pincho caro respecto a los anteriores pero merece la pena y mucho tomarse estos 5 trocitos de entrecot con un rico pimiento, que tienen un pinta estupenda y que saben mejor.

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Juan y Pinchame :Brocheta de langostino con piña

Gamba y piña en un mismo pincho y como esta… buenísimo , un contraste de sabores que no te puedes perder y que te harán repetir, la próxima vez que vuelvas a la laurel.

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Los rotos : Huevos Rotos en un bollo de pan tierno

El concepto del huevo roto llevado a un bocadillo, donde el huevo puede ser acompañado de Gulas, Bacalao, Chistorra, setas, morcilla, Roquefort, Pimientos, Pechugas de pollo al ajo o la especialidad de la semana , en este caso toco carrillera, bueno no … lo siguiente.

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Por supuesto que hay muchos mas sitios , no he mencionado El perchas y sus orejitas rebozadas (siempre que lo pilles abierto) o El Cid y sus setas a la plancha o Donosti y su solomillo al roquefort o a la pimienta  o Blanco y negro y su Matrimonio de anchoas con pimiento verde o La casita y su sorbete de limón , una buen manera de acabar tu travesía por la laurel.

Creo que después de esto , me parece que esta entrada va a necesitar de una segunda parte.

NOTA FINAL  : IMPERDONABLE NO IR

Agradecer a mi primo Angel Lopez, sus enseñanzas y sus recomendaciones.